El encuentro se realizará en la Estación Experimental Julio Hirschhorn de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP), ubicado en avenida 66 y 167, en la localidad de Los Hornos, y estará abierta al público en general de 10 a 17.

La feria contará con puestos de venta de batata, hortalizas de estación y productos regionales a precios justos y accesibles; además, habrá talleres de valor agregado y de producción de batata en la huerta familiar, así como degustación de diferentes variedades de batata, puestos de comida, actividades para toda la familia y radio abierta.

“Sumar este cultivo en las quintas hortícolas de nuestra región tiene que ver, entre otras cosas, con fomentar la diversificación en sistemas productivos en transición hacia la agroecología, y al mismo tiempo para que los productores/as de la agricultura familiar cuenten con un producto más para ofrecer que es altamente demandado y valorado por el consumidor”, explicó la jefa de la agencia La Plata del INTA Área Metropolitana de Buenos Aires, Camila Gómez.

Télam