Fruto de un arduo trabajo del INTA San Pedro, estas selecciones prometen no sólo calidad superior en color y tamaño, sino también una adaptación excepcional a las condiciones locales, marcando un hito en la fruticultura de la región.

No es solo fruta; es una apuesta a la soberanía productiva y al esfuerzo de nuestros productores. El camino para que Tehuelche, Chamamé y Rosalinda lleguen a nuestras mesas ha sido largo y meticuloso.

Estas variedades emergen de un registro de 30 cultivares realizado por el INTA San Pedro en 2017, cuyos nombres son un claro guiño a nuestra identidad nacional: bailes, comunidades originarias, ríos y mujeres destacadas de Argentina. Una elección que subraya el compromiso con lo nuestro, en un sector históricamente influenciado por genética foránea.

Gerardo Sánchez, investigador del INTA San Pedro, explicó la magnitud de este desafío: "En fruticultura, el desarrollo de una variedad hasta su registro demanda al menos 15 años". Un proceso que, incluso con avances biotecnológicos, requiere de años adicionales para consolidar su llegada al mercado. Esto refleja la inversión de tiempo y recursos en ciencia y tecnología para el campo PBA.

El INTA San Pedro y nuevas variedades de durazno.

La verdadera prueba de fuego para cualquier innovación es su adopción en el sector productivo. La inserción comercial de estos duraznos se afianzó en 2021, gracias a un convenio de cooperación estratégico con la Cámara de Productores y Empacadores de la zona norte de Buenos Aires. Esta sinergia fue fundamental, invitando a productores locales a integrar estos nuevos materiales.

Gabriel Valentini, también investigador del INTA San Pedro, destacó la valentía de quienes apostaron: "Cuatro empresas instalaron cinco variedades de cada cultivar para probar su comportamiento, y otras dos accedieron a implantar montes a escala comercial". 

Detrás de cada kilo de Tehuelche, Chamamé o Rosalinda, hay una decisión productiva, un riesgo asumido por un productor bonaerense que confió en la ciencia y en el futuro de su campo bonaerense. No siempre son los más grandes los que impulsan el cambio, sino aquellos con visión y ganas de renovar.