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Promoción comercial de ganadería vacuna
El Gobierno nacional y el IPCVA proyectan la segunda Semana de la Carne en Estados Unidos
Representantes oficiales y del sector privado analizaron el crecimiento de las exportaciones cárnicas hacia el mercado estadounidense. Tras el saldo comercial positivo de la primera edición, confirmaron una nueva misión de negocios para septiembre.
Perspectivas de la cadena cárnica
La ganadería argentina enfrenta una menor oferta de hacienda pero mantiene expectativas internacionales favorables
El sector frigorífico reporta una baja del 10% en la faena debido a la recomposición del stock vacuno, lo que ubicó el consumo interno en 47 kilos anuales por habitante. La firmeza de la demanda externa y los buenos valores estimulan la inversión productiva.
Preocupación en el sector
Carnes: las empresas exportadoras retrasan la producción
Con el precio de la hacienda disparado y los valores de exportación en baja, frigoríficos exportadores adelantaron vacaciones y redujeron o frenaron la faena, en un escenario donde, según el sector, “los números no cierran”.
EXPORTACIONES
El SENASA acordó capacitaciones sobre rito musulmán para los frigoríficos
Se acordó con la embajada de Malasia para poder exportar carne a dicho país. Se trata del rito religioso Halal.
