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Hasta el 2026
China extiende la investigación sobre las importaciones de carne vacuna
El Gobierno chino amplió nuevamente el plazo de la investigación sobre importaciones de carne bovina, ahora hasta enero de 2026. La decisión responde a la complejidad del caso y a la situación actual del mercado ganadero en el país asiático.
4º Congreso Federal Ganadero
“La inteligencia artificial y el marketing de la carne”, en un nuevo paradigma del consumo
Lo expuso Adrián Bifaretti, jefe del Departamento de Promoción Interna del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina.
A la espera
Podrían volver las retenciones a la carne vacuna desde el 1° de noviembre
El plazo para la suspensión temporal de las retenciones a las exportaciones de carne vacuna y aviar vence este 31 de octubre, y hasta el momento el Gobierno no ha dado señales sobre una posible prórroga.
Industria frigorífica
La faena de vacunos disminuyó en septiembre
Los establecimientos habilitados por el Senasa faenaron en enero-septiembre de 2025, el 77,5% del total faenado. Por su parte, los restantes frigoríficos faenaron un 22,5% del total.
