informe del INDEC

El precio de la carne continuaría por debajo de la inflación en los próximos tres meses

24/06 | El precio de la carne vacuna y de la hacienda continúa en un proceso de aumentos por debajo de la inflación general del país hace ya dos meses, y se espera que dicha tendencia se extienda, por lo menos, hasta la primavera como consecuencia de una mayor producción y sobreoferta de carne en el mercado local, que responde a un desprendimiento prematuro de animales con destino a los corrales de engorde y a faena.

sobre 9 de Julio

CABA recibe hoy a representantes de todo el país en la 5° edición del Campeonato Federal del Asado

19/06 | Representantes de las 23 provincias argentinas y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires compiten hoy en la quinta edición del Campeonato Federal del Asado para definir al mejor parrillero o parrillera del país.

Según CICCRA

Crecieron en abril la faena, producción, exportaciones y el consumo de carne

18/05 | La faena de ganado vacuno alcanzó en abril a 1,172 millones de cabezas, 16,8% más que en igual mes de 2022, con un fuerte incremento en la participación de hembras, informó hoy la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes (Ciccra).

Agricultura distribuyó el cupo anual de exportación de carne a Estados Unidos

22/02 | La asignación, que sigue parámetros similares a los de la denominada “Cuota Hilton” con los países de la Unión Europea (UE), quedó establecida en la resolución 48/2023 publicada hoy en el Boletín Oficial.

Últimos anuncios del Gobierno

Federación Agraria rechazó las "medidas distorsivas" en el mercado de carnes

16/02 | La entidad publicó un comunicado en sus redes sociales, donde expresaron que "concentra la economía, excluye productores y nos deja afuera del circuito productivo a los actores más chicos".

EXPORTACIONES

La Secretaría de Agricultura anunció que las exportaciones de 2022 crecieron 8,5%

05/02 | Carne, lácteos y trigos fueron los rubros con mayor crecimiento en comparación con el 2021. La soja, principal cultivo del país, alcanzó 22.279 millones de dólares en exportaciones, un 2,5% mayor que el año anterior.