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Indicadores de la agroindustria
La actividad de la cadena agropecuaria alcanzó un nuevo récord histórico durante junio
Un informe elaborado por la Bolsa de Comercio de Rosario registró un incremento mensual del 3% y una suba interanual del 10,9%. El desempeño estuvo apuntalado por el impulso de las labores agrícolas, el procesamiento agroindustrial y un sólido ritmo de embarques al exterior.
Consumo en mínimos históricos
El consumo de carne vacuna cayó más del once por ciento durante el primer semestre
El abastecimiento interno se ubicó en 1.019.430 toneladas entre enero y junio de 2026, convirtiéndose en el registro más bajo de los últimos 30 años. La menor oferta de hacienda, el incremento de precios por encima de la inflación y la tracción del mercado exportador explicaron la retracción en los hogares.
Medida
El Gobierno Nacional eliminó la normativa que establecía un peso mínimo de faena para bovinos
La derogación permitirá una mayor flexibilidad en la toma de decisiones por parte de los productores, favoreciendo la interacción espontánea entre oferta y demanda.
15,3% más que junio 2022
En junio se faenaron 1,3 millones de cabezas de ganado
La faena de ganado bovino se ubicó en junio en aproximadamente 1,314 millones de cabezas procesadas, 28,4 mil (2,2%) más que en mayo y 174 mil (15,3%) por encima de igual mes de 2022, informó hoy el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC).