jueves 13 de agosto de 2026 - Edición Nº1305

Opinión | 13 ago 2026

Mercados

Sanidad animal: la llave del liderazgo exportador de Argentina

09:11 |Fernando Matticoli, Director Comercial de CDV analiza la demanda global de proteína vegetal y animal. Los mercados exigen credibilidad, prevención y trazabilidad.


Por: Fernando Matticoli

Argentina enfrenta una oportunidad histórica para consolidar su liderazgo agroindustrial en el mundo. Con condiciones productivas de excelencia, conocimiento técnico y una trayectoria reconocida, el país tiene todo para responder a la creciente demanda global de alimentos. Sin embargo, en el comercio internacional moderno existe un factor silencioso pero determinante: la confianza sanitaria.

Hoy, venderle al mundo no depende únicamente de producir más o lograr la mejor calidad en el campo. Los compradores internacionales evalúan con lupa la capacidad de prevenir enfermedades, la solidez de los sistemas de control y el cumplimiento de estándares rigurosos.

En este escenario, “La sanidad dejó de ser exclusivamente un pilar para proteger la producción. Hoy es en un componente estratégico de la competitividad internacional”, sostiene Fernando Matticoli, Director Comercial de CDV.

Los programas de vacunación, la vigilancia epidemiológica y la inversión en prevención son, en la práctica, el verdadero blindaje de la economía exportadora. Evitar brotes no solo protege la productividad en los establecimientos y reduce pérdidas económicas; aporta previsibilidad y sostiene la reputación del país frente a socios comerciales en un mundo de alta movilidad.

La ecuación es clara: la prevención sigue siendo la estrategia más eficiente y económica. La competitividad no se construye únicamente en el potrero o la manga, sino también en los laboratorios y en la efectividad de los sistemas de vigilancia.

En un mercado global donde la previsibilidad define quién entra y quién queda fuera, la credibilidad sanitaria se convierte en la mayor ventaja decisiva. Cuidarla no es solo proteger la producción de hoy: es asegurar el futuro de las exportaciones argentinas.

Fernando Matticoli
Director Comercial de CDV

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